Gerade wenn das Wetter zum Kuscheln einlädt, ist es zu Hause am Schönsten. Besonders in der Weihnachtszeit wird es noch gemütlicher, wenn ein weihnachtlicher Duft durch das Haus zieht. Vor allem der Duft von frisch gebackenen Plätzchen versetzt einen in eine weihnachtliche Stimmung. Doch auch der Duft von frischen Orangen ist besonders in der Weihnachtszeit genau das Richtige.
Was liegt da näher als fruchtige Orangenplätzchen mit leckerer Schokolade? Das feine Aroma der Orangenschale in Verbindung mit Schokolade ergibt eine bitter-süße und köstliche Mischung. Diese Plätzchen dürfen an Weihnachten in keiner Keksdose fehlen.
Die Orangenplätzchen kommen dazu auch noch ganz ohne raffinierten Zucker aus. Wir setzen stattdessen auf Rohrohrzucker. Auch bei der Herstellung unserer Bio Schokotropfen aus Zartbitterschokolade werden ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet und auf Roh-Rohrzucker gesetzt, anstatt auf klassischem, weißen Zucker. Durch den Kakaoanteil von min. 50% schmecken die Schokotropfen vollmundig, schokoladig und machen diese Plätzchen zu einem Highlight in der Weihnachtszeit.
In ihrer kölschen Küche zaubert sie süße sowie herzhafte Gerichte mit Herz und Seele, die sie auf ihrem zauberhaften Blog veröffentlicht. Schaut dort unbedingt vorbei, denn neben dieser Kreation, für die sie unsere Bio Orangenschale und unsere Bio Schokotropfen verwendet hat, findest du auch noch viele weitere unglaublich leckere Rezepte!