Schokolade und Himbeeren sind eine äußerst beliebte Kombination. Die dunkle, herbe Schokoladennote schmiegt sich ganz sanft an die fruchtige, säuerliche Note der Himbeeren. In die hübsche Form eines Cupcakes gebracht, löst die Kombination gar Jubelschreie aus – versprochen!
Gerade für Kuchenbuffets im Büro, der Schule oder bei Geburtstagen eignen sich Cupcakes ganz hervorragend, denn sie versammeln alle guten Eigenschaften eines Kuchens in einem handlichen Kleinformat: feinster, fluffiger Kuchen mit einer luftigen, leckeren Creme.
Dabei ist die Zubereitung ganz einfach, denn unsere Schokomuffins als Basis sind spielend leicht zubereitet.
