Pizza Muffins Rezept

Name: Pizza Muffins Rezept
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: 1 Pck. RUF Pizzateig; 1 Pck. Trockenhefe (Ist in der Pizza Backmischung enthalten); 150 ml lauwarmes Wasser; 3 EL Speiseöl; 150 ml Wasser; Mischung für die Pizzasoße (Ist in der Pizza Backmischung enthalten); 1 rote oder gelbe Paprika; 100 g Salami oder Schinken; 1 große Zwiebel; 100 g geriebener Käse

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Pizza Muffins Rezept: Der perfekte Snack für jede Gelegenheit

Unsere Pizza Muffins sind der ideale Snack für jede Party, den gemütlichen Fernsehabend oder einfach für zwischendurch. Mit unserem Pizza Muffins Rezept gelingt dieser herzhafte Leckerbissen garantiert.

Perfekte Basis: Unser Pizzateig für die Pizza Muffins

Für die Zubereitung haben wir unseren bewährten RUF Pizzateig verwendet. Er bietet die perfekte Basis für unsere Pizza Muffins. Die beiliegende Mischung für die Pizzasoße sorgt für den typischen unverwechselbaren Pizza-Geschmack. Die Zubereitung ist Dank unseres Pizzateiges super einfach. Einfach die Backmischung und beiliegende Hefe mit lauwarmen Wasser und Speiseöl vermischen, ruhen lassen & ausrollen.

Vielseitiger Belag für Pizza Muffins

Der Belag der Pizza Muffins ist vielseitig und kann von euch natürlich nach Belieben angepasst werden. In unserer Variante haben wir Paprika, Schinken, Salami, Zwiebeln und natürlich reichlich geriebenen Käse verwendet. Diese Kombination ergibt einen herrlich würzigen und abwechslungsreichen Geschmack, der an die besten Pizzabäcker erinnert. Natürlich könnt ihr auch eure eigenen Lieblingszutaten verwenden: Ob Oliven, Pilze, Brokkoli oder Ananas – ihr könnt eure ganz eigene Variante der Pizza Muffins kreieren.

Anlässe für Pizza Muffins

Da unser Pizza Muffins Rezept vielseitig einsetzbar ist passt es nahezu zu jedem Anlass. Sie eignen sich hervorragend als Snack für Partys, als herzhaftes Fingerboof bei einem Treffen mit Freunden oder als unkompliziertes Abendessen mit der Familie. Auch bei Buffets als Fingerfood machen sie eine gute Figur und bringen Abwechslung auf den Tisch. Zudem sind unsere Pizza Muffins im Sommer perfekt für Picknicks geeignet, da sie leicht zu transportieren und auch kalt ein Genuss sind. Besonders Kinder lieben die handlichen Muffins, da sie leicht zu essen und bunt belegt sind.

Italienischer Flair mit unserem Pizza Muffins Rezept

Mit unserem Pizza Muffins Rezept bringt ihr ein Stück italienischen Flair in eure Küche. Probiert es aus und lasst euch von diesen vielseitigen Snack begeistern. Egal ob warm oder kalt, die Pizza Muffins sind immer ein Genuss und sorgen für strahlende Gesichter bei Groß und Klein.

Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen!

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Pizza Muffins Rezept

Pizza Muffins sind der ideale Snack für jede Party, den gemütlichen Fernsehabend oder einfach für zwischendurch. Mit unserem Pizza Muffins Rezept gelingt dieser herzhafte Leckerbissen garantiert.

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Niveau leicht

Zubereitungszeit 45

Backzeit 25

Ober-/Unterhitze 200 °C

Umluft 180 °C

Portion ergibt 12 Pizza Muffins

Portionen 1

Zutaten

... für den Teig:

1 Pck. RUF Pizzateig
1 Pck. Trockenhefe Ist in der Pizza Backmischung enthalten
150 ml lauwarmes Wasser
3 EL Speiseöl

... für die Tomatensoße:

150 ml Wasser
Mischung für die Pizzasoße Ist in der Pizza Backmischung enthalten

... Zutaten nach Belieben:

1 rote oder gelbe Paprika
100 g Salami oder Schinken
1 große Zwiebel
100 g geriebener Käse

Zubereitung

Pizzateig zubereiten:

Grundmischung, Hefe, lauwarmes Wasser und Speiseöl in eine Rührschüssel geben. Mit einer Küchenmaschine oder elektrischen Handrührgerät (Knethaken) auf niedrigster Stufe kurz verrühren und dann auf mittlerer Stufe ca. 2 Minuten verkneten. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 20 Minuten ruhen lassen.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche eckige 45 x 30 cm ausrollen.

Tomatensoße zubereiten:

Die Mischung für die Pizzasauce mit warmem Wasser anrühren und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.

Pizzateig belegen:

Alle gewünschten Zutaten klein Würfel, nach Belieben belegen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Pizza Muffins zubereiten:

Teig in 12 schmale Streifen schneiden und aufrollen. Muffin Backblech fetten oder mit Muffin Backförmchen auslegen, die Schnecken in die Förmchen verteilen und im warmen Ort ca 30 Minuten stellen, bis sich das Volumen deutlich erhöht hat.
Die Pizza Schnecken im vorgeheizten Ofen im unteren Mittel bei 200 °C goldbraun backen. Die Backzeit kann nach Belag variieren 20 – 25 Minuten.