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Pistazien Tiramisu Rezept

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Wir zeigen euch heute unser Lieblings-Dessert: Ein Pistazien Tiramisu Rezept. Gerade dreht sich alles in Rezepten um Pistazien oder Pistaziencreme und wir dachten uns, wie schmeckt wohl ein Pistazien Tiramisu? Wir können nur sagen: Es schmeckt einfach himmlisch. Probiert es unbedingt aus. 

Pistazien Tiramisu Rezept – cremig, köstlich und ohne Ei

Unser Pistazien Tiramisu Rezept kommt ganz ohne Ei aus und ist ein echter Genuss für alle Dessertliebhaber, die nach einer besonderen Variante des klassischen Tiramisu suchen. Unser Pistazien Tiramisu Rezept vereint die feinen Aromen von Pistazien mit der cremigen Textur von Mascarpone und Vanille. 

Einfach und schnell zubereitet: Mit unserer Schlemmercreme

Unser Pistazien Tiramisu ist wirklich super schnell zubereitet. Die Basis bildet unsere Schlemmercreme Vanille. Unsere Schlemmercreme ist eine lockere, luftige Creme mit einem tollen Vanillegeschmack. Das Cremedessert ist unschlagbar simpel in der Zubereitung, da es nur mit kalter Milch aufgeschlagen werden muss. Es ist also die perfekte Grundlage für unser Pistazien Tiramisu. Unter die Vanillecreme wird dann noch etwas Pistaziencreme gerührt. 

Pistaziencreme einfach zubereitet

Für unser Pistazien Tiramisu könnt ihr entweder fertige Pistaziencreme verwenden oder diese auch ganz leicht selber zubereiten. Hierfür benötigt ihr: 

Zubereitung: Für die Pistazien Creme, Zucker, Pistazien in einen Standmixer (am besten mit einem kleinen Behälter, wir verwenden den WMF Kult Pro) fein mahlen. Weiße Schoko Tropfen im Wasserbad schmelzen und zu den gemahlenen Pistazien geben, weiter mixen, bis eine geschmeidige Konsistenz ergibt. Tipp: wenn die Masse zu fest ist, etwas Öl dazu geben und weiter mixen.

Pistazien Tiramisu Rezept
Pistazien Tiramisu Rezept

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Pistazien Tiramisu Rezept

Wir zeigen euch heute unser Lieblings-Dessert: Ein Pistazien Tiramisu Rezept. Gerade dreht sich alles in Rezepten um Pistazien oder Pistaziencreme und wir dachten uns, wie schmeckt wohl ein Pistazien Tiramisu? Wir können nur sagen: Es schmeckt einfach himmlisch. Probiert es unbedingt aus. 
Niveau leicht
Zubereitungszeit 30 Minuten
Kühlzeit 4 Stunden
Portionen 1

Kochutensilien

  • 1 Spritzbeutel oder Gefrierbeutel
  • 1 Auflaufform

Zutaten 

... für die Pistaziencreme:

  • 150 g Pistazien ohne Salz
  • 100 g Zucker
  • 100 g RUF weiße Schokotröpfchen

... für das Tiramisu:

  • 1 Pck. RUF Schlemmer Creme Vanille
  • 550 ml kalte Milch 1,5 % Fett
  • 1 EL Pistaziencreme
  • etwas Milch zum Tränken der Löffelbiskuits
  • 1 Pck. Löffelbiskuits
  • 1 Pck. RUF weiße Schokotröpfchen
  • gehackte Pistazien

Zubereitung 

Pistaziencreme zubereiten:

  • Für die Pistazien Creme, Zucker, Pistazien in einen Standmixer (am besten mit einem kleinen Behälter, wir verwenden den WMF Kult Pro) fein mahlen.
  • Weiße Schoko Tropfen im Wasserbad schmelzen und zu den gemahlenen Pistazien geben, weiter mixen, bis eine geschmeidige Konsistenz ergibt. Tipp: wenn die Masse zu fest ist, etwas Öl dazu geben und weiter mixen.

Tiramisu zubereiten:

  • Für das Tiramisu beide Päckchen Schlemmer Creme mit Milch aufschlagen, bis die Konsistenz schön cremig ist, dann 1 EL Pistazien Creme unterrühren. 
  • Löffelbiskuit in Milch tauchen, damit die schön weich werden, nun den Boden der Auflaufform damit auslegen. Auf den Löffelbiskuit dann die Hälfte der Creme streichen und etwas Pistaziencreme mit einem Spritzbeutel spritzen. 
  • Noch einmal das ganze wiederholen aber diesmal machen wir noch ein schönes Muster auf die Creme. Dazu mit einem Spritzbeutel schöne Streifen spritzen und mit einem Schaschlik Spieß durchkreuzen. 
  • Als Finish drumherum noch ein paar gehackte Pistazien und Schoko Tropfen streuen. Für mindestens 4 Stunden kaltstellen, am besten über Nacht. 

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