Seit Jahrzehnten ist diese Torte nicht von den Kuchentafeln wegzudenken – Philadelphia®-Torte! Ein Leben lang verzaubert uns diese Kühlschranktorte in den unterschiedlichsten Varianten.
So unterschiedlich die Geschmäcker und die Rezepte auch sind, der Löffelbiskuitboden ist ein absolutes Muss. Denn die Süße der bröseligen Kekse passt perfekt zu der frischen, samtigen Creme.
Um dem Klassiker ein neues Gesicht und auch Geschmack zu verleihen, zaubern wir ihm ein buntes Gewand. Mit unseren natürlichen Farbpulvern kannst du jede Tortencreme, Dessert, Marzipan oder auch Fondant ganz ohne künstliche Farbstoffe einfärben. Roter Rettich sorgt für ein schönes Pink, Blaualge Spirulina zaubert ein leuchtendes Blau und durch die Macht der Färbedistel entsteht ein tolles Grün.
Aber nicht nur ein tolles Äußeres zählt, auch die inneren Werte müssen bei einer Philadelphia®-Torte stimmen. Daher verfeinern wir die lockere Frischkäsecreme mit Limette und Minze. So schmeckt diese Kühlschranktorte sogar im Hochsommer super frisch und leicht. Darüber hinaus kommt diese Torte ganz ohne Gelatine aus!
Mit unserem einfachen Anleitungsvideo geht die Zubereitung kinderleicht. Zusammen mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung ist die Zubereitung unserer Philadelphia-Torte absolut gelingsicher.
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Für dieses Rezept benötigst du folgende RUF-Produkte:
