Diese leckeren Kuchen am Stiel sind nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch unfassbar lecker. Mit unserem Kuchen am Stiel Rezept zeigen wir dir, wie du diese zuckersüßen Leckerbissen ganz einfach selber machen kannst.
Kuchen am Stiel oder auch „Cakesicles“ genannt, sind kleine, hübsch dekorierte Kuchen in Eisform am Stiel. Im Gegensatz zu den kleinen runden Bällchen am Stiel (Cake Pops), ähneln Cakesicles in ihrer Form an ein Eis am Stiel.
Für unsere Cakesicles benötigst du nicht viel: Einen leckeren Kuchen, eine selbstgemachte Schablone, Eisstiele und gaaanz viel Deko.
Als Basis für unsere Kuchen am Stiel haben wir unseren Märchen Käsekuchen verwendet. Der bunte Blechkuchen mit den pastellfarbenen Farbverläufe ist perfekt für unsere kleinen Cakesicles. Leckerer Mürbeteig, der durch eine luftige Käsekuchenmasse mit Vanillegeschmack getoppt wird.
Der Kuchen wird ganz einfach zubereitet und im heißen Ofen gebacken. Danach abkühlen lassen und schon können die Kuchen am Stiel ausgestochen werden.
Für unser Kuchen am Stiel Rezept benötigt ihr keine Cakesicle-Formen. Wir haben uns einfach selber eine Schablone gezeichnet und ausgeschnitten. Die Schablone auf den Kuchen legen und mit einem Messer den Teig entlang der Schablone ausschneiden. Den ausgeschnittenen Kuchen vom Blech heben, Eisstiel einstecken und in unserer Kuvertüre wenden.
Cakesicles backen kann so einfach sein.
Beim Dekorieren sind eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Ob verschiedenfarbige oder marmorierte Glasuren, Streusel, Fondantmotive, Perlen oder Blattgold.
Wir haben uns bei den Glasuren für unsere Ruby Kuvertüre Chips und unsere Kuvertüre Chips in Zartbitter entschieden. Als Dekore verwenden wir: Dekor-ABC & Zahlen, Dekor Herzallerliebst, Feenstaub Gold und unseren Bio Dekor Mix.
Für dieses Rezept benötigst du folgende RUF-Produkte:
