Wir lieben Käsekuchen – und wir lieben Eierlikör. Was könnte da besser schmecken als ein cremiger Eierlikör Käsekuchen. Ein leckerer Käsekuchen gehört zu den beliebtesten Kuchenklassikern auf unseren Kuchentafeln und geht einfach immer. Gerade an Ostern ist ein leckerer Käsekuchenv mit Eierlikör nicht wegzudenken und gehört für uns zu Ostern wie die Zimtsterne zu Weihnachten.
Mit diesem einfachen Eierlikör Käsekuchen Rezept zaubert ihr nicht nur im Handumdrehen einen absoluten Leckerbissen für Ostern, ihr zaubert euren Gästen auch garantiert ein Lächeln ins Gesicht.
Kuchen mit Eierlikör? Ja. Käsekuchen mit Eierlikör? Noch besser. Eierlikör besteht in der Regel aus Alkohol, Eigelb und Zucker. Für unser Käsekuchen Rezept könnt ihr natürlich Eierlikör selber machen – wollt ihr auf Nummer sicher gehen, könnt ihr ihn auch einfach kaufen.
Neben dem Eierlikör darf ein leckerer Boden natürlich nicht fehlen. Dieser einfache Käsekuchen kommt mit einem leckeren Schokoboden daher – verfeinert mit unserem Bio Kakao. Durch den leckeren Schokoboden schmeckt der Käsekuchen mit Boden vollmundig schokoladig und ergibt die perfekte Kombination zur cremigen Käsekuchenmasse.
Omas Käsekuchen besteht bekanntlich aus einer Creme-Füllung mit Quark. Wir verfeinern unsere Creme-Füllung zusätzlich noch mit Sahne, Eierlikör und unseren Bio Pudding Bourbon Vanille. Die Käsecreme wird dank der drei Komponenten noch cremiger und noch fluffiger – einfach himmlisch. Für uns der weltbeste Käsekuchen.
Als i-Tüpfelchen verpassen wir unserem Käsekuchen noch eine schmackhafte Cremehaube aus geschlagener Sahne, Eierlikör und Fruchtpüree. Die geschlagene Sahne dekorativ auf dem Käsekuchen verteilen und das Fruchtpüree sowie den Eierlikör am besten kurz vor dem Servieren über die Cremehaube geben. Bei dem Fruchtpüree könnt ihr einfach gefrorene Früchte eurer Wahl pürieren.
Probiert unseren Käsekuchen unbedingt mal aus, er schmeckt wirklich unglaublich cremig und lecker. Die Zubereitung ist denkbar einfach – einzig die Kühlzeiten sind bei einem Quarkkuchen natürlich etwas langwierig. Ansonsten kann dieses Eierlikör Käsekuchen Rezept auch Backanfängern gelingen.
Viel Spaß beim Nachmachen!
Für dieses Rezept benötigst du folgende RUF-Produkte:
