Kaum ein Getränk steht so für ein Festtag, wie der Eierlikör für Ostern. Zugegeben, bei Eierlikör scheiden sich die Geister – entweder man liebt ihn oder mag ihn so gar nicht!
Zu den Oster-Feiertagen kommt man jedoch nicht um ihn herum: Ob klassisch aus der Flasche und selbstgemacht, als Eierlikörkuchen vom Blech, als Kastenkuchen, als Eierlikörtorte oder als Eierlikörpralinen. Aber was wäre Ostern auch ohne Eierlikör? Sicherlich nur halb so schön 😊
Da Cupcakes allgemein jeden aus der Fassung bringen und die Kaffeetafel erstrahlen lassen, ist die Kombination aus Cupcake und Eierlikör wie für einander und die Ostertage bestimmt. Aber nicht nur das Äußere überzeugt, auch die Zubereitung ist wirklich einfach und die inneren Werte – der Geschmack – überzeugen auf ganzer Linie. Möglich, dass dies im ersten Augenblick recht großspurig klingt. Probiere das Rezept einfach aus und du wirst genauso überzeugt sein, wie wir!
Selbst Eierlikör-Gegner lassen sich mit diesen süßen Häppchen überzeugen und glücklich stellen. 😊