Dalgona Kaffee – der Trend aus Südkorea hat auch in Deutschland die Feeds der Sozialen Netzwerke erobert. Ob TikTok, Instagram, Facebook und Co. – niemand kommt an diesem Frühjahrs-Trend vorbei.
Der neue Kaffeetrend ist ein schaumig aufgeschlagenes Getränk, für das man gerade einmal vier Zutaten benötigt: Milch, Instant-Kaffee, Zucker und etwas Wasser. Der Name wird übrigens von der beliebten südkoreanischen Süßigkeit Dalgona abgeleitet, welche ein süßer Toffee-Snack ist.
Als Getränk macht der Dalgona-Kaffee schon eine tolle Figur, aber warum denn Trend nicht als Kuchenvariante servieren?
Das dachten wir uns auch und kreierten eine leckere Dalgona-Kaffee-Torte. Diese Kühlschranktorte schmeckt himmlisch locker und lecker cremig. Falls du gerade kein Mehl bekommst (was derzeit ja recht schwierig ist), kannst du auch einfach einen Keksboden machen. Nehme dafür einfach 250 g Hobbit- oder Butterkekse und vermische diese mit ca. 120 g Butter. Nur noch in die Form drücken und schon hast du dir den Backprozess gespart.
Für dieses Rezept benötigst du folgende RUF-Produkte:
