Die Einschulung ist für die frisch gebackenen Schulkinder ein ganz besonderer Tag. Alle sind aufgeregt, ein neuer Lebensabschnitt beginnt für die Kleinen. Nachdem die erste Schul-Luft geschnuppert wurde, wird dieser Tag dann nachmittags mit der gesamten Familie ausgiebig gefeiert.
Passend zum Anlass darf da natürlich nicht die Torte zur Einschulung auf dem Kaffeetisch fehlen. Mit diesem Rezept landet ihr garantiert einen Volltreffer. Denn sie ist ein richtiger Hingucker mit der bunten Schultüte und ihren knalligen Farben.
Die Basis bildet ein fluffiger Teig mit eingebackenen Schoko Tröpfchen. Dieser umhüllt in zwei Teile geteilt eine wunderbar fruchtig frische Zitronencreme mit feiner Vanillenote. Durch den darin enthaltenen Magerquark wird sie ganz leicht und bildet so den perfekten Kontrast zu unserer schokoladigen Drip Cake Glasur, die mit bunten Streuseln und einer Schul- bzw. Eistüte dekoriert wird.
Eines der Highlights dieser Torte: Die leckere Glasur in Tröpfchen-Form. Damit die Torte zur Einschulung auch ein optisches Highlight wird, kannst du ein paar ganz einfache Tricks anwenden.
Mit unserer RUF Drip Cake Glasur hast du bereits das richtige Handwerkszeug bereit und musst nichts mehr in Spritzbeutel abfüllen oder mit der richtigen Größe der Öffnung kämpfen. Die Drip Cake Tube kannst du ganz einfach im Wasserbad erwärmen und schon kann es losgehen.
Unser Tipp: Wenn du dir nicht sicher bist, ob die Konsistenz richtig ist, damit die Tröpfchen an der Torte erkennbar bleiben, kannst du es einfach an einer Tasse testen. Bei Bedarf schau dir gern unser Video zur Drip Cake Glasur an.
Am Tag der Einschulung geht es vor allem um die ABC-Schützen. Daher soll natürlich auch beim Kuchen oder der Torte kein Wunsch offenbleiben. Vielleicht gibt es bereits einen absoluten Lieblingskuchen, der es unbedingt sein muss? Dann kann auch dieser ohne Probleme und ganz schnell passend zum Anlass gestaltet werden.
Mit Zucker Dekoren in Buchstaben- und Zahlenform kann jeder Kuchen oder auch jede Torte zur Einschulung ganz schnell und einfach gestaltet werden, indem du zum Beispiel einfach „ABC“ oder sogar den Namen des Schulkinds auf den Kuchen schreibst. Wenn du noch flexibler sein möchtest, kannst du mithilfe von Dekor- oder Zuckerschrift in bunten Farben Buchstaben, Zahlen oder auch Muster auf den Kuchen oder die Torte malen.
Auch mit Fondant kannst du Gebäck wunderbar der Einschulung entsprechend aufpimpen. Mit weißem Fondant eingedeckte Torten lassen sich zum Beispiel mit unseren Lebensmittelstiften bemalen. Alternativ lässt sich mit schwarzem Fondant ein toller Effekt erzielen: eine Tafeloptik. Bei unseren Muffins zur Einschulung haben wir den schwarzen Fondant beispielsweise in Kreisen ausgestochen. Durch etwas Mehl sehen sie dann aus wie die Tafeln an den Schulwänden.
In unserer Rezeptwelt findest du noch eine Menge weiterer Ideen für Torten zur Einschulung, wie zum Beispiel eine einfache Schokokusstorte oder Lego®-Steine aus Fantakuchen.
Für dieses Rezept benötigst du folgende RUF-Produkte:
