Kokosöl: Leckerer Tausendsassa im Küchen-Alltag

Daran kommen ambitionierte Hobbyköche & Bäckerinnen nicht vorbei: Kokosöl - unser (nicht mehr ganz so geheimer) Top-Favorit in deiner modernen Küche. Aber was macht Kokosöl eigentlich so besonders? Und warum wird es immer beliebter? 

Frisch aufgetaut: Eingefrorene Kuchen und Torten perfekt genießen

Fragst du dich, wie du eingefrorene Kuchen und Torten richtig auftauen kannst, um den besten Geschmack und eine gute Textur zu erhalten? Wir zeigen dir ein paar gängige Methoden – ob im Backofen, der Mikrowelle, bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank. Mit diesen praktischen Tipps schmecken deine Lieblingstorten nach dem Auftauen genauso lecker und wie frisch gebacken - garantiert!

Let’s Cake Happy: TK-Kuchen die einfach glücklich machen

Fragst du dich, wie du eingefrorene Kuchen und Torten richtig auftauen kannst, um den besten Geschmack und eine gute Textur zu erhalten? Wir zeigen dir ein paar gängige Methoden – ob im Backofen, der Mikrowelle, bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank. Mit diesen praktischen Tipps schmecken deine Lieblingstorten nach dem Auftauen genauso lecker und wie frisch gebacken - garantiert!

Backen mit Bananen – die gelbe Freude

Reife Bananen sind einfach ideal zum Backen und ein perfekter Weg für richtig leckeres Lebensmittel-Recycling. Lass dich überraschen von vielen leckeren und gesunden Rezept-Ideen, wie Bananenkuchen und veganen Varianten - denn Bananen sind auch ein toller Ersatz für Eier.

Backen mit Haferflocken: Leckere und bekömmliche Rezepte & Backtipps

Gesund backen mit viel Geschmack? Versuche es doch mal mit Haferflocken. Ob knuspriges Brot, süße Kekse oder gesunde Desserts – wir zeigen dir, wie vielfältig Haferflocken in der Küche sein können und Tipps zum Backen mit Haferflocken. Entdecke einfache, gesunde Rezepte und erfahre, warum Haferflocken nicht nur lecker, sondern auch richtig gut für dich sind.

Warum backen wir Weihnachtsplätzchen? Eine beliebte Tradition!

Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit. Der süße Duft von Keksen und Plätzchen erwärmt das Haus und die Herzen und sorgt für eine gemütliche Weihnachtszeit. Doch wie kam es eigentlich dazu, dass das Backen von Weihnachtsplätzchen zu einer solch beliebten Tradition geworden ist?